Siculini Arancini al Ragu' di Suino Nero dei Nebrodi
Il Siculino® Arancino al Ragù di Suino Nero è una specialità di rosticceria siciliana mignon dal gusto intenso e avvolgente.
Un cuore ricco e saporito, preparato con ragù di suino nero, incontra il riso e una panatura esterna dorata e croccante. Una combinazione studiata per offrire, in pochi bocconi, tutta la bontà di un autentico arancino siciliano.
Il formato mignon è perfetto per aperitivi, antipasti, buffet, degustazioni e serate dedicate ai sapori della Sicilia. Ti permette inoltre di assaggiare più gusti e creare un assortimento di arancini artigianali da condividere con amici e familiari.
Prodotto in Sicilia da SicilyAddict, questo Siculino® celebra una materia prima dal carattere deciso attraverso una ricetta golosa, equilibrata e profondamente legata alla cucina dell’Isola.
Un piccolo arancino siciliano con un cuore dal gusto sorprendentemente grande.
Siculini®: un morso e sei in Sicilia.
SCADENZA E CONSERVAZIONE
Scadenza di 7 giorni dalla partenza, una volta consegnato conservare a +4 gradi e consumare entro la scadenza indicata nella confezione
PREPARAZIONE
Una volta che saranno completamente scongelati immergerli in un pentolino con olio di semi di arachidi e lasciarli friggere.
Basteranno 8-10 minuti circa di cottura a 180°/190°.
Prodotto abbattuto all’origine per garantire trasporto e conservazione.
PREPARAZIONE IN FRIGGITRICE AD ARIA
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200° per 5 minuti.
Spruzzare o spennellare gli arancini con olio
Cuocerli a 200° per 20 minuti.
INGREDIENTI
Risotto: [Acqua, riso, burro, Grana Padano [latte, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina dell’uovo) E1105], brodo vegetale [sale iodato (49,60%) [sale, iodato di potassio (0,01%)], maltodestrine di mais, estratto di lievito, aroma naturale, aroma, verdure disidratate (3,50%) [sedano, cipolla, carote, porro, prezzemolo], olio di semi di girasole, amido di mais, curcuma in polvere, noce moscata in polvere, pepe bianco], zafferano].
Ripieno: [Mozzarella [latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici], polpa di pomodoro, carne di suino nero dei Nebrodi (12%, di cui 3,6% sul prodotto finito), carne di bovino, mortadella [carne di suino, trippino suino, sale marino integrale di Cervia, miele, aromi naturali, pepe, spezie, antiossidante: E301, conservante: E250], carne di suino, piselli, cipolle, doppio concentrato di pomodoro, sale iodato, sedano, carote, vino bianco (SOLFITI)].
Panatura: [Acqua, farina di grano tenero tipo “00”, amido di mais].
Pangrattato: [Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito di birra, sale].
Può contenere: frutta a guscio (pistacchi, mandorle e nocciole), soia.
TABELLA NUTRIZIONALE
| Valori nutrizionali medi |
Per 100 g |
| Energia |
710 kJ / 169 kcal |
| Grassi |
5,6 g |
| di cui acidi grassi saturi |
3,3 g |
| Carboidrati |
23 g |
| di cui zuccheri |
0,8 g |
| Proteine |
6,6 g |
| Sale |
1,1 g |
SPEDIZIONE
I nostri arancini vengono spediti con box isotermica e ghiaccio gel per far si che si mantenga la catena del freddo inalterata per tutte le fasi della spedizione.