Il nostro modo di portare la Sicilia nel mondo.
Sei principi che guidano il catalogo, il laboratorio, il modo in cui spediamo e il modo in cui raccontiamo quello che facciamo.
Le promesse devono avere una prova.
Ogni principio corrisponde a una scelta concreta che puoi verificare sulle schede prodotto, in etichetta e nel modo in cui spediamo.
1. Produciamo, non ci limitiamo a rivendere
Quando una referenza porta il marchio SicilyAddict, ricetta, lavorazione e confezionamento passano dai nostri laboratori di Mirto. È la differenza fra un catalogo e un mestiere.
2. Ricette siciliane, senza folklore artificiale
Raccontiamo la Sicilia per quello che è: tecniche, ingredienti e stagioni. Niente cartoline, niente dialetto di maniera, niente storie inventate per vendere.
3. Artigianalità contemporanea
La mano resta al centro: impasti, farciture, panature e finiture. La tecnologia serve a rendere quel lavoro costante, sicuro e capace di viaggiare.
4. Il freddo come tecnologia di qualità
Abbattimento, conservazione e spedizione non sono logistica separata dal prodotto: sono il modo in cui la qualità arriva intatta fino alla tua cucina.
5. Trasparenza su ciò che produciamo e ciò che selezioniamo
Le referenze che nascono da noi e quelle scelte presso produttori partner sono dichiarate in modo esplicito. Nessuna ambiguità sull’origine.
6. Crescere creando valore e lavoro sul territorio
Il progetto è nato a Mirto e resta a Mirto. Crescere significa portare competenze e lavoro qualificato dove siamo nati, non spostarli altrove.
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4. Il freddo come tecnologia di qualità
Abbattimento, conservazione e spedizione non sono logistica separata dal prodotto: sono il modo in cui la qualità arriva intatta fino alla tua cucina.
5. Trasparenza su ciò che produciamo e ciò che selezioniamo
Le referenze che nascono da noi e quelle scelte presso produttori partner sono dichiarate in modo esplicito. Nessuna ambiguità sull’origine.
6. Crescere creando valore e lavoro sul territorio
Il progetto è nato a Mirto e resta a Mirto. Crescere significa portare competenze e lavoro qualificato dove siamo nati, non spostarli altrove.
Mai ambiguità sull’origine.
Nasce nei nostri laboratori
Ricetta, lavorazione e confezionamento vengono seguiti direttamente a Mirto.
Scelto presso un produttore partner
Il produttore e le informazioni utili vengono dichiarati nella scheda prodotto.
Non vendiamo una cartolina: facciamo viaggiare il cibo siciliano.
La tradizione resta viva quando continua a essere preparata, condivisa e migliorata con responsabilità.