Formaggio Canestrato a Pasta cotta di Latte ovicaprino con aggiunta di pistacchi interi. Formaggio con piccolissima occhiatura di colore bianco tendente al paglierino, crosta rugosa di colore ocra.
Conservare in frigo tra +4/+6°C
Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.
Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, pistacchio (2%), sale, caglio e fermenti lattici.
Origine del latte: Italia – 100% Sicilia
FORMATO:
Tutti i formaggi sono soggetti a variazione di peso tra 50 g in piú o in meno. Il prezzo di vendita da noi indicato è stato calcolato in difetto, quindi il prezzo che il cliente pagherà sarà comunque sul peso inferiore della media del peso del prodotto.