Ustica-Linsen sind ein geschätztes Slow Food-Präsidium. Von ihren Eigenschaften über die Zubereitung bis hin zu den Rezepten finden Sie hier alles, was Sie wissen möchten.

So bereiten Sie das Originalrezept für Stocco a Ghiotta nach Messina-Art zu, ein Fischgericht aus der sizilianischen Küche, das arm, aber voller Geschmack ist.

Kombinieren Sie Käse und Marmelade zur perfekten Kombination: Hier erfahren Sie, was Sie mit Birnen- oder Brombeermarmelade kombinieren können.

Alle traditionellen sizilianischen Rezepte, die Weihnachten auf der Insel noch spezieller machen: von Keksen über Sfinci bis Buccellato, traditionelle Gerichte, die man kennen sollte.

Nero d'Avola: Alles über sizilianischen Rotwein, von den Eigenschaften bis zu den Kombinationen mit Speisen, von den Graden über den Preis bis hin zu den Unterschieden zum Syrah.

Das Originalrezept der Cuccìa di Santa Lucia, ein sizilianisches Dessert mit einer alten Geschichte und einer einfachen Zubereitung, die im Einklang mit der Tradition erfolgt.

Geschenkideen für Weihnachten 2020: Weihnachtskörbe mit typisch sizilianischen Produkten zum Online-Kauf, um Ihren Lieben eine Freude zu machen, für jeden Geschmack und Geldbeutel.

Typische sizilianische Produkte als Weihnachtsgeschenk 2020? Slow-Food-Präsidien eignen sich perfekt als originelle Essensideen für diejenigen, die gutes Essen lieben.

Schwarze Kichererbsen, Hülsenfrüchte mit vielen Eigenschaften und interessanten Nährwerten, perfekt für köstliche Rezepte (auch vegan).

Ein kurzer Überblick über die sizilianischen DOP-Käse: Hier sind die typischen Produkte, die die geschützte Ursprungsbezeichnung erhalten haben.

Die grüne Pistazie von Bronte Dop ist ein sizilianisches Produkt voller Eigenschaften, interessanter Eigenschaften und köstlicher Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Vom Preis bis zum Verkauf (online): Hier erfahren Sie, wo und warum Sie es kaufen sollten.