Typische sizilianische Süßigkeiten der Toten: von den Knochen bis zu den Kupfermünzen von Neapel, ein kleiner Rückblick auf die Zubereitungen, ohne die das Totenfest in Sizilien nicht dasselbe wäre.
Entdecken wir anlässlich des Weltbrottages 2020 fünf alternative Mehle: Von Perciasacchi bis hin zu Haselnussmehl – erkunden wir ihre Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten.
Die besten Kombinationen mit Pistazien: süß oder herzhaft, aber immer perfekt in der Küche, um Rezepte zu kreieren, die den Gaumen erobern.
Stolz der sizilianischen Küche, seine Majestät Pasta alla Norma: Geschichte, Zutaten und Originalrezept aus Catania, um es zu Hause zu genießen.
So backen Sie mit nur drei Zutaten einen köstlichen Haselnusskuchen ohne Mehl: saftig und einladend, perfekt zum Tee.
Alles über Honigtauhonig, das besondere Nahrungsmittel, das von Bienen produziert wird und reich an Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteilen ist: vom Preis über den Erntezeitraum bis hin zu Ratschlägen, wie man den besten Honig auswählt und wo man ihn findet.
Eine ausgezeichnete Aufschnitt- und Käseplatte zuzubereiten ist nicht schwer: Ratschläge zu Kombinationen, Dekoration und abschließender Präsentation der beliebtesten Vorspeise aller Zeiten.
Herbst, Zeit für Kürbis : Die süß-saure Zubereitung auf sizilianische Art kann die perfekte Ergänzung zu einem Familienessen sein. Denn wer könnte...
So verwenden Sie fertige Mandelpaste: Ideen und Rezepte, um sie zu einer Reihe köstlicher Desserts zu verarbeiten.
Oktoberfest abgesagt? Nichts hindert Sie daran, es zu Hause zu feiern. Gutes Essen, ein paar Gespräche und das allgegenwärtige Bier: Hier sind 5 s...
Der Sommer bedeutet nicht nur Meer, sondern auch die Entdeckung neuer Orte und Aromen. Aus diesem Grund werden die Züge des Geschmacks in Sizilien wieder neu starten, aber wann und wo? Finden Sie es heraus, indem Sie den Artikel lesen!
Wir befinden uns mitten im Sommer und es ist eine der reichsten Zeiten für Obst und Gemüse der Saison . Der Monat August bietet eine große Vielfalt auf den Tisch. Die Sonne lässt verschiedene Gemüsesorten reifen, es gibt viele Sommergemüse, die in diesem Monat geerntet werden.