I NOSTRI CLIENTI CI AMANO

Passito di Pantelleria, caratteristiche e abbinamenti

Fiore all’occhiello della produzione vinicola siciliana, il passito di Pantelleria è rinomato e conosciuto in tutto il mondo. Dalle origini antiche (si ritiene fosse prodotto già nel 200 A.C.) è denso e corposo, ha un sapore piacevolmente dolce intriso degli aromi della terra nella quale nasce. Che, in particolare, ricorda sentori di albicocche, miele e fichi secchi. Vino dolce liquoroso da fine pasto, è noto anche come l’oro Giallo di Pantelleria. Il disciplinare vuole che venga affinato fino al primo luglio dell’anno successivo a quello della vendemmia.

Come si fa il passito di Pantelleria

Il passito di Pantelleria viene prodotto in maniera particolare. Le uve utilizzate nella sua preparazione – cresciute su viti che, per essere protette al meglio dagli agenti atmosferici, ma in particolare dal vento che regna sovrano sull’isola, vengono coltivate in conche scavate nel terreno - subiscono un processo di disidratazione (l’appassimento scalare) che avviene direttamente sulla pianta in due diverse fasi. Il disciplinare stabilisce ed impone che la produzione debba avvenire rigorosamente sull’isola – tutti i passaggi di vinificazione compresi.

Passito di Pantelleria caratteristiche

Caratterizzato da un colore dorato con riflessi ambrati, ha un profumo intenso che, come anticipato, sa di fichi secchi, miele ed albicocche disidratate, agrumi canditi, datteri, uva passa e molto altro. Al palato risulta denso, dolce e avvolgente: regala un perfetto equilibrio di dolcezza, sapidità e morbidezza. Nella sua produzione vengono impiegati vigneti selezionati coltivati sull’isola di Pantelleria. Il suo grado alcolico oscilla intorno ai 14% in vol.

I migliori abbinamenti con il passito di Pantelleria

Tale vino liquoroso si abbina, per sua natura, ai dolci. In particolare si sposa bene con crostate di frutta, dolci alla ricotta (cassata in primis) e pasticceria secca come torrone e paste di mandorla siciliane nonché gelato (specie al gusto pistacchio). Ma va d’accordo anche con i formaggi, specie quelli erborinati come Roquefort e Gorgonzola, speziati, a pasta dura e molto stagionati (da provare con il pecorino e la marmellata di fichi). Qualcuno lo abbina anche al foie gras.

Passito di Pantelleria come va servito

Sorseggiando il passito di Pantelleria si può godere della freschezza della nota agrumata della quale è pervaso. Va servito freddo ad una temperatura di circa 10-12°C in fase di aperitivo, o 16/18 per accompagnare il dessert - all’interno di bicchieri di media ampiezza. E’ considerato un ottimo vino da meditazione, ovvero da sorseggiare con calma e anche da solo.

PANETTONI NATALIZI

Panettone artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchioPanettone artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchio
Sicilyaddict Panettone artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchio
Prix réduitA partir de €23,89 Prix normal€26,55
Panettone artigianale farcito al pistacchio 1,1 kgPanettone artigianale farcito al pistacchio 1,1 kg
Sicilyaddict Panettone artigianale farcito al pistacchio 1,1 kg
Prix réduitA partir de €36,89 Prix normal€40,99
Panettone artigianale al cioccolato e nocciole ciokobuenoPanettone artigianale al cioccolato e nocciole ciokobueno
Sicilyaddict Panettone artigianale al cioccolato e nocciole ciokobueno
Prix réduitA partir de €23,89 Prix normal€26,55

PANETTONCINI

SCOPRI TUTTI
Economisez 10%
Panettoncino artigianale farcito al pistacchio 110gPanettoncino artigianale farcito al pistacchio 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchio 110gPanettoncino artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchio 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale farcito Tre Meraviglie 110gPanettoncino artigianale farcito Tre Meraviglie 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale al cioccolato e nocciole ciokobueno 110gPanettoncino artigianale al cioccolato e nocciole ciokobueno 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale farcito al cioccolato al latte 110gPanettoncino artigianale farcito al cioccolato al latte 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale al cioccolato bianco e cereali ciokocereali 110gPanettoncino artigianale al cioccolato bianco e cereali ciokocereali 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale farcito alla nocciola 110gPanettoncino artigianale farcito alla nocciola 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale al gusto ciokoreo 110gPanettoncino artigianale al gusto ciokoreo 110g
Sicilyaddict Panettoncino artigianale al gusto ciokoreo 110g
Prix réduit€5,99 Prix normal€6,65
Economisez 10%
Panettoncino artigianale farcito ai frutti tropicali 110gPanettoncino artigianale farcito ai frutti tropicali 110g

Panettoni Artigianali

SCOPRI TUTTI
Economisez 10%
Panettone artigianale Il Pistacchioso 1,3kg extrafarcito con 500g di pistacchioPanettone artigianale Il Pistacchioso 1,3kg extrafarcito con 500g di pistacchio
Economisez 10%
Panettone artigianale farcito al pistacchio 1,1 kgPanettone artigianale farcito al pistacchio 1,1 kg
Sicilyaddict Panettone artigianale farcito al pistacchio 1,1 kg
Prix réduitA partir de €36,89 Prix normal€40,99
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale al cioccolato e nocciole ciokobuenoPanettone artigianale al cioccolato e nocciole ciokobueno
Sicilyaddict Panettone artigianale al cioccolato e nocciole ciokobueno
Prix réduitA partir de €23,89 Prix normal€26,55
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchioPanettone artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchio
Sicilyaddict Panettone artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchio
Prix réduitA partir de €23,89 Prix normal€26,55
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale al gusto ciokostellePanettone artigianale al gusto ciokostelle
Sicilyaddict Panettone artigianale al gusto ciokostelle
Prix réduitA partir de €23,89 Prix normal€26,55
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale al cioccolato e caramello salato ciokocaramelPanettone artigianale al cioccolato e caramello salato ciokocaramel
Sicilyaddict Panettone artigianale al cioccolato e caramello salato ciokocaramel
Prix réduitA partir de €23,89 Prix normal€26,55
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale al gusto ciokoreoPanettone artigianale al gusto ciokoreo
Sicilyaddict Panettone artigianale al gusto ciokoreo
Prix réduitA partir de €23,89 Prix normal€26,55
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale al cioccolato bianco e cereali ciokocerealiPanettone artigianale al cioccolato bianco e cereali ciokocereali
Sicilyaddict Panettone artigianale al cioccolato bianco e cereali ciokocereali
Prix réduitA partir de €23,89 Prix normal€26,55
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale farcito ai Tre CioccolatiPanettone artigianale farcito ai Tre Cioccolati
Sicilyaddict Panettone artigianale farcito ai Tre Cioccolati
Prix réduitA partir de €23,89 Prix normal€26,55
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale farcito Tre Meraviglie 1,1kgPanettone artigianale farcito Tre Meraviglie 1,1kg
Sicilyaddict Panettone artigianale farcito Tre Meraviglie 1,1kg
Prix réduitA partir de €36,89 Prix normal€40,99
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale farcito al cioccolato 1,1 kgPanettone artigianale farcito al cioccolato 1,1 kg
Sicilyaddict Panettone artigianale farcito al cioccolato al latte 1,1kg
Prix réduitA partir de €36,89 Prix normal€40,99
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale farcito alla mandorla 1,1 kgPanettone artigianale farcito alla mandorla 1,1 kg
Sicilyaddict Panettone artigianale farcito alla mandorla 1,1 kg
Prix réduitA partir de €36,89 Prix normal€40,99
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale farcito ai frutti tropicali 1,1kgPanettone artigianale farcito ai frutti tropicali 1,1kg
Sicilyaddict Panettone artigianale farcito ai frutti tropicali 1,1kg
Prix réduitA partir de €36,89 Prix normal€40,99
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale farcito al cioccolato fondente 1,1kgPanettone artigianale farcito al cioccolato fondente 1,1kg
Sicilyaddict Panettone artigianale farcito al cioccolato fondente 1,1kg
Prix réduitA partir de €36,89 Prix normal€40,99
Choisir options
Economisez 10%
Panettone artigianale farcito alla nocciola 1,1kgPanettone artigianale farcito alla nocciola 1,1kg
Sicilyaddict Panettone artigianale farcito alla nocciola 1,1kg
Prix réduitA partir de €36,89 Prix normal€40,99
Choisir options
Panettone Tradizionale 1kgPanettone Tradizionale 1kg
Economisez 10%
Panettoncino artigianale farcito al pistacchio 110gPanettoncino artigianale farcito al pistacchio 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale al cioccolato e nocciole ciokobueno 110gPanettoncino artigianale al cioccolato e nocciole ciokobueno 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchio 110gPanettoncino artigianale al cioccolato e pistacchio ciokopistacchio 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale al cioccolato bianco e cereali ciokocereali 110gPanettoncino artigianale al cioccolato bianco e cereali ciokocereali 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale al gusto ciokoreo 110gPanettoncino artigianale al gusto ciokoreo 110g
Sicilyaddict Panettoncino artigianale al gusto ciokoreo 110g
Prix réduit€5,99 Prix normal€6,65
Economisez 10%
Panettoncino artigianale farcito al cioccolato al latte 110gPanettoncino artigianale farcito al cioccolato al latte 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale farcito ai frutti tropicali 110gPanettoncino artigianale farcito ai frutti tropicali 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale farcito Tre Meraviglie 110gPanettoncino artigianale farcito Tre Meraviglie 110g
Economisez 10%
Panettoncino artigianale farcito alla nocciola 110gPanettoncino artigianale farcito alla nocciola 110g

CANNOLERIA

VEDI TUTTI
Economisez 15%
Kit Cannoli con Ricotta di PecoraKit Cannoli con Ricotta di Pecora
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani con ricotta di pecora
Prix réduitA partir de €18,90 Prix normal€22,20
Choisir options
Economisez 15%
Kit Cannoli EXPERIENCE Kit Cannoli EXPERIENCE
Sicilyaddict kit cannoli siciliani experience
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
Economisez 15%
Kit cannoli siciliani pistacchio loversKit cannoli siciliani pistacchio lovers
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani pistacchio lovers
Prix réduitA partir de €21,90 Prix normal€25,80
Choisir options
Economisez 15%
Kit 10 Cannoli BigustoKit 10 Cannoli Bigusto
Sicilyaddict Kit cannoli con ricotta e crema di pistacchio
Prix réduit€32,90 Prix normal€38,70
Economisez 15%
Kit Cannoli CIOKOBUENOKit Cannoli CIOKOBUENO
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani ciokobueno
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
Economisez 15%
Kit Cannoli CIOKOCEREALIKit Cannoli CIOKOCEREALI
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani ciokocereali
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
Economisez 15%
Kit Cannoli CIOKOCARAMELKit Cannoli CIOKOCARAMEL
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani ciokocaramel
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
SENZA GLUTINE : Kit Cannoli con Ricotta di PecoraSENZA GLUTINE : Kit Cannoli con Ricotta di Pecora
Sicilyaddict Cannoli senza glutine
Prix réduitA partir de €24,90
Economisez 15%
Kit Cannoli CIOKOREOKit Cannoli CIOKOREO
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani ciokoreo
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
Scorze di cannoli siciliani grandi
Sicilyaddict Scorze di cannoli
Prix réduitA partir de €8,90
Choisir options
Kit Cannoli WHITELOVEKit Cannoli WHITELOVE
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani whitelove
Prix réduitA partir de €21,90
Choisir options
Economisez 15%
Kit cannoli siciliani fruitloveKit cannoli siciliani fruitlove
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani fruitlove
Prix réduitA partir de €21,90 Prix normal€25,80
Choisir options