Ces dernières années, il y a eu une prolifération de crèmes douces à tartiner artisanales. Le commerce en a vu plusieurs apparaître sur le marché, mais toutes ne sont pas aussi saines qu'elles voudraient le faire croire. Avant de partir à la recherche de recettes de crèmes à tartiner maison, jetez un œil à celles que nous vous suggérons ci-dessous, qui savent bien équilibrer goût et qualité des ingrédients utilisés. En somme, au-delà de la Nutella, il existe de nombreuses autres opportunités : crèmes à tartiner douces alternatives qui n'ont rien à lui envier. Celles artisanales que vous trouverez ci-dessous ne sont qu'un échantillon, et vous pouvez également les trouver en ligne.
5 crèmes douces à tartiner artisanales à essayer
Crème de pistache croustillante : d'accord, la crème à tartiner au pistache a son charme, mais que diriez-vous d'essayer la version croustillante ? Le nom vient de l'ajout, à la préparation, de morceaux de biscuits (comme si ce n'était pas déjà assez tentant sans cela). La crème de pistache croustillante est une nouveauté proposée par Bacco qui, soit dit en passant, ne se trompe jamais quand il s'agit de pistache. Les morceaux, composés de biscuits au cacao, garantissent une touche croustillante à chaque bouchée.
Chocobella. La crème de noisettes et chocolat produite par l'entreprise Damiano n'a rien à envier à la bien plus célèbre Nutella. Avec la différence d'être réalisée sans conservateurs ni émulsifiants et faite avec du sucre de canne et les meilleures noisettes siciliennes, celles du parc des Nebrodi, provenant de cultures biologiques sélectionnées et soignées.
Crème d'amande. Produite par l'entreprise sicilienne Fiasconaro (qui n'a pas besoin de présentation), il s'agit d'une crème d'amande à tartiner réalisée à partir d'un processus de travail minutieux d'ingrédients sélectionnés (parmi les productions typiques siciliennes, bien sûr). Et c'est seulement à partir des amandes siciliennes qu'une telle délicatesse a pu voir le jour, qui peut être tartinée sur du pain pour des goûters au top ou être dégustée directement à la cuillère.
Crème à tartiner double goût Gianduia et Noisette. Scyavuru est une jeune entreprise sicilienne qui a toutes les cartes en main pour rivaliser avec les plus grandes réalités. Elle est inspirée par un fort sens du respect pour les traditions et pour les anciennes recettes culinaires siciliennes. Et puis, que diriez-vous de l'idée de créer une gamme de crèmes double goût pour satisfaire, avec un seul produit, plusieurs besoins ? Joli l'idée de les conditionner dans des contenants hermétiques pratiques (bravo pour l'emballage, simple mais tendance). Celle-ci à la gianduia et noisette est une bombe.
Crème de Pistache Vegan. Sans produits d'origine animale, la crème de pistache vegan est parfaite pour ceux qui ne les mangent pas, mais elle plaît à tout le monde et vous pouvez vous en rendre compte dès la première bouchée. À base de pistache sicilienne, typique du territoire de Bronte, c'est une petite merveille à offrir également à des amis et des proches vegans, gardez-la en tête.
