Cartocci siciliens 5 pièces avec sac à poche de ricotta de brebis
Laissez-vous séduire par la délicieuse irrésistible des cartocci siciliens, une alliance parfaite de brioche frite et de ricotta fraîche de brebis, qui vous transportera dans l'atmosphère scintillante des pâtisseries siciliennes.
Les cartocci siciliani renferment l'essence de la tradition pâtissière sicilienne, avec la pâte moelleuse de brioche frite habilement travaillée à la main et associée à la ricotta fraîche de brebis, créant une explosion de goût et de saveur inimitable.
Cette spécialité pâtissière incarne l'excellence de la gastronomie de l'île, avec des ingrédients locaux de haute qualité et des techniques de préparation artisanales. La garniture, appliquée avec une poche à douille, assure une répartition uniforme de la ricotta, rendant chaque bouchée riche et satisfaisante. Ces douceurs sont parfaites pour chaque occasion, de la fête à la pause café, et représentent une fusion entre tradition et innovation pâtissière. S
Ils ne sont pas seulement un simple dessert ; ils sont une expérience culinaire qui promet de transporter le palais au cœur de la Sicile.
Le kit cartocci siciliani de SicilyAddict se distingue par l'utilisation de matières premières d'excellence et de ricotta 100 % de brebis, produite sans conservateurs ni colorants, garantissant un dessert de qualité supérieure.
Un délicat nappage de sucre semoule et de pépites de chocolat apporte une touche supplémentaire de gourmandise à cette délicatesse sicilienne, rendant chaque dégustation une émotion inoubliable.
Choisissez le kit de cartocci siciliens avec ricotta de brebis classique ou au pistache et ajoutez-le à votre panier. Préparez-vous à entreprendre un voyage sensoriel entre les saveurs authentiques et le savoir-faire du maître pâtissier, qui vous fera vivre une expérience gustative intense et inoubliable.
LA BOÎTE CONTIENT :
- 5 cartocci siciliani de 60 grammes préparés à la main
- 1 poche à douille 500g de ricotta Freschissima 100% de brebis classique ou à la pistache
- un sachet de grué inclus dans le prix des pépites de chocolat
CARACTÉRISTIQUES
Les cartocci sont une véritable délicatesse de la tradition pâtissière sicilienne. Une pâte à brioche moelleuse et frite, travaillée à la main par notre maître pâtissier, qui, associée à la ricotta fraîche de brebis, crée une explosion de goût et de saveur unique. Ils sont très répandus dans les pâtisseries siciliennes et sont traditionnellement consommés au petit-déjeuner.
Notre kit cartouches se distingue par l'utilisation de matières premières d'excellence et de ricotta 100 % de brebis produite sans conservateurs ni colorants.
À rendre le produit encore meilleur, il y a le sucre semoule pour garnir extérieurement la pâte des cartocci et les pépites de chocolat pour garnir la ricotta.
Tous ces éléments contribuent à la réalisation d'un dessert d'excellence, dans lequel le mélange d'ingrédients de qualité exceptionnelle et leur savant équilibre réalisé par notre maître pâtissier, offrent des émotions intenses à chaque dégustation.
Le kit de cartouches siciliennes est disponible avec de la ricotta de brebis classique ou au pistache
Ricotta di Pecora fraîche et de qualité comme la tradition, avec la variante à la Pistache où est ajoutée de la pâte pure de pistache sicilienne
Respect des traditions siciliennes : il n'y a pas d'ajout de conservateurs, additifs et exhausteurs de goût.
Ingrédients 100 % naturels : travaillés à la main sans ajout de colorants ni de conservateurs.
Cartouches travaillées à la main sans produits préemballés : pour avoir le contrôle total des matières premières utilisées.
Chaque bouchée te mènera en Sicile : Friable, savoureux et très moelleux, il renferme à l'intérieur de la ricotta fraîche.
PRÉPARATION
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Ouvrir le kit cartouches sicilybox, disposer les cartouches sur une surface plane et verser sur une petite assiette les gouttes de chocolat et le sucre semoule (évidemment séparément)
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Rouler la partie extérieure des cartouches uniformément dans le sucre semoule
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Ouvrir le contenant en polystyrène contenant la sac à poche, la sortir et couper la pointe avec des ciseaux afin de faciliter la sortie de la ricotta.
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Prendre un cornet, exercer une légère pression sur la poche à douille et, avec de petits mouvements rotatifs, les remplir d'abord d'un côté puis de l'autre.
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Une fois la phase de garniture terminée, trempez les cornets dans les gouttes de chocolat.
EXPÉDITION
Nos kits de cartouches sont expédiés par coursier express chaque lundi et mardi avec une livraison en 48/72 heures. La fraîcheur des cannoli reste inchangée pendant 7 jours à partir de l'expédition, et comme la chaîne du froid n'est pas interrompue pendant tout le trajet, même lorsque les colis restent immobiles, il n'y a aucun risque de perte de qualité de la ricotta.
INGRÉDIENTS
cartocci : farine de blé 00, sucre, œufs entiers, margarine, sel et levure. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, soja, sésame.
ricotta : ricotta fraîche de brebis, sucre > 2 %. Peut contenir des traces de fruits à coque. Allergènes : lactose.
ricotta pistache : ricotta fraîche de brebis, pâte pure de pistache, sucre > 2 %. contient des traces de fruits à coque. allergènes : lactose.
gouttes de chocolat : cacao provenant de Madagascar (63%), sucre, beurre de cacao, extrait de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, lactose et protéines de lait. sans gluten.
sucre semoule : sucre
TABLEAU NUTRITIONNEL POUR 100 G DE PRODUIT DE CARTOUCHES
valeur énergétique 350 kcal /1474 Kj
protéine 10 g
dont Saturés 2,5 g
glucides 58 g
dont Sucres 40 g
protéine 6,5 g
vente 0,02 g
TABLEAU NUTRITIONNEL DE LA RICOTTA POUR 100 G DE PRODUIT
valeur énergétique 250 kcal /1087 Kj
protéine 8 g
gras 9 g
dont Saturi 3 g
glucides 33 g
sucres 33 g
vente 0,60 g
fibres 0,00 g