Agostino la Paisanella : le vrai goût du cochon noir.
La Paisanella est une fromagerie, boucherie et charcuterie renommée, située au cœur du Parc des Nebrodi. Cette entreprise sicilienne s'est surtout distinguée par ses délices.
La Paisanella est un symbole d'excellence dans le paysage gastronomique sicilien, grâce à son dévouement à l'élevage de porcs et à ses délicieuses charcuteries comme le salame de porc noir des Nebrodi et la pancetta de porc noir.