Was schenkt man zu Weihnachten denen, die alles haben? Es ist immer eine gute Idee, sich für gastronomische Geschenke zu entscheiden. Jeder isst, ...

Hausgemachter Pistazien-Panettone : Haben Sie jemals darüber nachgedacht, ihn zu Hause zuzubereiten? Wenn Sie schon immer aufgegeben haben, weil e...

Sizilianische Pistaziendesserts : Wie kann man widerstehen, aber vor allem: Wie wählt man aus? Es ist ein bisschen so, als würde man ein Kind frag...

Die Sommerhitze steht vor der Tür, was gibt es Schöneres als eine erfrischende sizilianische Granita mit vielen Geschmacksrichtungen? Heute möchten wir, dass Sie die Geschichte, das Rezept und einige Kuriositäten rund um dieses alte, in Sizilien hergestellte Dessert entdecken.

Sonne, Hitze, Lust auf etwas Frisches: Die sizilianische Pistazien-Granita scheint die beste Antwort zu sein. Das Selbstgemachte hat den Mehrwert,...

Ein Rezept für den Valentinstag: Törtchen aus Modica-Schokolade und Pistazien für eine sizilianische Version des Desserts mit einem warmen und weichen Herzen.

Sizilianisches Pistazienpesto ist ein reichhaltiges und cremiges Gewürz, das mit minimalem Aufwand köstliche Gerichte zaubert. Doch wie nutzt man ...

Wenn Ihnen die sizilianische Küche nichts Neues ist, wissen Sie bereits, dass die Stadt Bronte auf Sizilien für eine besondere Pistazienart berühm...