Immergiti nel gusto autentico della Sicilia con le Tagliatelle di grano antico tumminia bio, un prodotto di alta qualità che combina la tradizione culinaria dell'isola con i benefici nutrizionali dei grani antichi. Questa pasta artigianale, realizzata con passione e dedizione, è il risultato di una coltivazione biologica e di un processo di lavorazione che preserva le caratteristiche organolettiche del grano Tumminia.
Le tagliatelle di grano antico tumminia bio sono trafilate al bronzo e sottoposte ad essiccazione lenta, per mantenere intatto il sapore autentico e la consistenza tipica di questa varietà di grano siciliano. Il grano tumminia, coltivato nelle fertili terre dell'isola, è noto per le sue proprietà nutritive, il basso indice di glutine e l'alto valore proteico.
Queste tagliatelle sono l'ideale per esaltare i condimenti più gustosi e tradizionali, come un ricco sugo di pomodoro e basilico o un delizioso pesto alla trapanese. Scegliendo questa pasta, porterai in tavola un piatto sano e saporito, che racconta la storia e la cultura di una terra ricca di sapori e tradizioni.
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