Se desideri assaggiare un prodotto in cui si ritrovano i sapori e profumi siciliani, la gelatina di vino Marsala Fine DOP è l'ideale.
Ideale per risaltare formaggi sia freschi e stagionati (provole, ricotta infornata, piacentinu di Enna), carni rosse, salumi, arance, melone giallo e biscotti secchi con le mandorle.
Tutti i tratti organolettici principali del Marsala DOP sono contenuti in questo vaso di vetro che durante la cottura del mosto vengono esaltati portando la gelatina ad un livello qualitativo eccellente.
Vino Marsala (70%), zucchero, correttore di acidità (acido citrico), pectina (gelificante).
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