I NOSTRI CLIENTI CI AMANO

La vera storia dell'arancino siciliano

Le origini dell’arancino: un viaggio nel tempo

Le radici dell’arancino risalgono all’epoca della dominazione araba in Sicilia, intorno al IX e XI secolo. Gli arabi introdussero nell’isola l’uso del riso, un alimento allora molto pregiato, spesso insaporito con spezie come lo zafferano e accompagnato da carne e verdure. Questa abitudine culinaria si sposava perfettamente con la tradizione araba di modellare il cibo in forme compatte, ideali per essere trasportate e consumate facilmente.

Con il passare dei secoli, questa tradizione si è evoluta grazie all’influenza della cultura siciliana, che ha arricchito la ricetta con ingredienti locali come il ragù, i piselli e il caciocavallo. È così che nacque ciò che oggi chiamiamo "arancino", chiamato così per la sua forma e il colore che ricordano un’arancia.

Arancino o arancina? Il grande dibattito

Uno degli argomenti più discussi in Sicilia è la differenza fra il termine “arancino” e “arancina”. A Catania e nel resto della Sicilia orientale si utilizza il termine arancino, associandolo a una forma più allungata, simile a un cono. A Palermo, invece, e in gran parte della Sicilia occidentale si preferisce arancina, con una forma più tondeggiante. Entrambi i termini sono corretti e riflettono le diverse tradizioni culinarie dell’isola.

Gli arancini oggi: un simbolo universale di Sicilia

Oggi, l’arancino siciliano è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, grazie alla sua versatilità e alla sua bontà unica. Oltre alla versione classica con ragù, piselli e formaggio, esistono varianti moderne che includono il pistacchio, i frutti di mare, il burro o persino versioni dolci. Ogni morso racconta una storia millenaria fatta di incontri culturali, sapori autentici e amore per la cucina.

CANNOLERIA

VEDI TUTTI
Economisez 15%
Kit Cannoli con Ricotta di PecoraKit Cannoli con Ricotta di Pecora
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani con ricotta di pecora
Prix réduitA partir de €18,90 Prix normal€22,20
Choisir options
Economisez 15%
Kit Cannoli EXPERIENCE Kit Cannoli EXPERIENCE
Sicilyaddict kit cannoli siciliani experience
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
Economisez 15%
Kit cannoli siciliani pistacchio loversKit cannoli siciliani pistacchio lovers
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani pistacchio lovers
Prix réduitA partir de €21,90 Prix normal€25,80
Choisir options
Economisez 15%
Kit 10 Cannoli BigustoKit 10 Cannoli Bigusto
Sicilyaddict Kit cannoli con ricotta e crema di pistacchio
Prix réduit€32,90 Prix normal€38,70
Economisez 15%
Kit Cannoli CIOKOBUENOKit Cannoli CIOKOBUENO
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani ciokobueno
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
Economisez 15%
Kit cannoli siciliani ciokococcoKit cannoli siciliani ciokococco
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani ciokococco
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
Economisez 15%
Kit Cannoli CIOKOCARAMELKit Cannoli CIOKOCARAMEL
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani ciokocaramel
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
Economisez 15%
Kit Cannoli CIOKOCEREALIKit Cannoli CIOKOCEREALI
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani ciokocereali
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
SENZA GLUTINE : Kit Cannoli con Ricotta di PecoraSENZA GLUTINE : Kit Cannoli con Ricotta di Pecora
Sicilyaddict Cannoli senza glutine
Prix réduitA partir de €24,90
Economisez 15%
Kit Cannoli CIOKOREOKit Cannoli CIOKOREO
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani ciokoreo
Prix réduitA partir de €19,90 Prix normal€23,40
Choisir options
Scorze di cannoli siciliani grandi
Sicilyaddict Scorze di cannoli
Prix réduitA partir de €4,90
Choisir options
Economisez 15%
Kit Cannoli WHITELOVEKit Cannoli WHITELOVE
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani whitelove
Prix réduitA partir de €21,90 Prix normal€25,80
Choisir options
Economisez 15%
Kit cannoli siciliani fruitloveKit cannoli siciliani fruitlove
Sicilyaddict Kit cannoli siciliani fruitlove
Prix réduitA partir de €21,90 Prix normal€25,80
Choisir options