Cassata siciliana
Die Geschichte der sizilianischen Cassata
Cannoli

Sizilianische Cassata ist ein Gebäck, das Sie bei einem Besuch in Sizilien nicht ignorieren sollten.

Es gibt ein ziemlich verbreitetes Sprichwort: tintu è cu nun mancia a ccassata am Morgen ri Ostern (Kleinlich ist, wer am Ostermorgen keine Cassata isst)

Die Geschichte dieses Desserts lässt sich auf die ursprünglichen Verunreinigungen zurückführen Araber .

Dies liegt daran, dass die arabische Herrschaft über Sizilien aufgrund ihrer sozialen Tiefe und der Dauer des Zeitraums einen starken Einfluss auf die Kultur des Ortes hatte.